マンションなんでも質問「IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その4」についてご紹介しています。
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匿名さん [更新日時] 2021-12-20 07:55:31
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過去スレ
ガスコンロとIH、どちらを選びますか?
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/184126/
IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その2
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/191622/
IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その3
https://www.e-mansion.co.jp/bbs/thread/196594/

====================================================
IHとガスコンロ。あなたは、どちらを選びますか?

IHのメリット
・掃除が楽 (五徳の掃除が無い分楽、てんぷらも新聞紙の鍋底部分をくり貫いて下に敷いて跳ねをガードしたりできる。焦げができてもアルミ箔+クレンザーや専用消しゴムで擦るだけ。 )
・突起物が無いのでキッチンが広く使える
・鍋の取っ手が熱くならない (炎に炙られない)
・火を使わないから火災の心配が少ない
・炎による周辺の加熱がないので、夏でも料理が快適。
・直接調理器具が発熱するので熱効率が高い。
・メインヒーターは左右どちらでも最大火力を使える。(左右同時は不可、モデルにより左右の出力が違う場合あり)
・災害時復旧が早い。早ければ数日で使用可能。
・ガスが無いので二次災害の可能性が低くなる

IHのデメリット
・IH対応の調理器具が必要 。IH用中華鍋もある。
・鍋の底に水分が付いているとバチバチ音がする
・フライパンを縦に振れない(実際には鍋を振っても構わない。)
・ビルトインの場合200Vの契約と30Aコンセントの設置が必要。


:ガスコンロのメリット
・IH対応の調理器具が不要
・フライパンを振って混ぜやすい
・鍋肌を加熱できるため本格的な料理により向いている
・電力をあまり使わない。
・100V契約でも生活できる。


:ガスコンロのデメリット
・てんぷらの時、新聞紙を敷くことができない
・器具が進化した今も、火事の原因として上位である
・五徳の掃除が面倒 (汚れが1500度の炎で炙られ炭化している)
・五徳とバーナーの出っ張りが邪魔でキッチンを広く使いにくい。
・鍋の取っ手が木だったりすると焦げる場合がある。
・熱効率が低く、調理中周囲が暑くなる。夏は最悪。
・鍋の底に水分が付いていると熱効率が著しく落ちる。
・災害時復旧まで非常に時間がかかる。1ヶ月以上の場合もあり。
・電気とガスの組み合わせなのでオール電化より二次災害の可能性が高い。


焼く煮る蒸すと言う機能は一般家庭なら互角にこなせる。
味は腕次第。

さて、貴方はどっち。

[スレ作成日時]2015-10-01 11:29:03

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IHとガスコンロ、どちらを選びますか? その4

  1. 974 匿名さん 2020/04/21 05:08:02

    永谷園だったかもしれない。

  2. 975 匿名さん 2020/04/21 07:47:58

    つまらん、次。

  3. 976 匿名さん 2020/04/21 09:29:47

    次はないんだよ。非正規。

  4. 977 匿名さん 2020/04/21 11:33:47

    焼き飯でフライパン振るから、ガスコンロ一択。

  5. 978 匿名さん 2020/04/22 03:17:05

    高齢者こそIHにしてください。
    危険ですからね。

  6. 979 匿名さん 2020/04/22 05:22:42

    >>978 匿名さん

    高齢者には、慣れたものの方が良い。今はガスもセンサー付きだから、かけたまま忘れても、自動消火してくれる。

  7. 980 匿名さん 2020/04/22 06:05:57

    高齢者は感電死します。気を付けましょう。

  8. 981 匿名さん 2020/04/22 06:45:10

    IHでどうやって感電するんだよ。
    アホか。

  9. 982 匿名さん 2020/04/22 07:43:23

    ガスの一択だね。IHは、危ないし、電気代が凄いし、調理ができない。

  10. 983 匿名さん 2020/04/22 07:51:01

    費用は
    都市ガス < IH < プロパンガス
    だが、安全性でいえば IH が一番。

  11. 984 後期高齢者 2020/04/22 07:54:07

    炎でないと、料理した気がせんわ。

  12. 985 匿名さん 2020/04/22 07:54:21

    岩手県に2年間住んでいたことがあったが、プロパンガスしかない地区にいた。
    対して使わないのに月に4千円前後かかったかな。
    いまでは都市ガスでせいぜい千円ぐらい。

  13. 986 匿名さん 2020/04/22 11:03:41

    ガスは財布に優しい。

  14. 987 匿名さん 2020/04/23 05:16:18

    電気代は高いからね。
    庶民は瓦斯コンロが、ええわ。

  15. 988 匿名さん 2020/04/23 23:50:04

    >>987 匿名さん

    庶民ももちろん富裕層も。

    ガスの方が初期コストが高くてもね。

  16. 989 匿名さん 2020/04/24 09:04:31

    IHはありえない。ガスの一択。

  17. 990 匿名さん 2020/04/24 09:37:56

    うちもガス。
    年寄りが頑固でIH嫌がるから。

  18. 991 匿名さん 2020/04/24 10:23:12

    >>988
    初期コストが高いってコンロ自体はIHもガスも大差ない。物件としても100戸程度の物件ではガス工事は1戸当たりは50万(総額5000万)程度でしょ、戸数が増えればもっと戸毎単価も抑えられる。
    それほどIHに比べガスコンロがイニシャルコスト高いってイメージはない。給湯や床暖房のエコジョーズなどを含めるとそこそこかかるけど、どちらかというとガスが高いではなくIH(オール電化)が安いというイメージ
    ランニングコストはオール電化というのを前提とするとガスよりも2倍近く高くなり今後も差が開く傾向にある

  19. 992 匿名さん 2020/04/24 10:26:51

    >>991
    もう少し調べてから書かれた方が良いでしょう。

    オール電化マンションは電力会社から補助金がでますし、ガス管の配管をしなくて良いので設計工事費が安く上がります。

    オール電化だけは、避けましょう。

  20. 993 匿名さん 2020/04/24 10:28:23

    ガス以外ありえませんね。

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